VALUE ONE 私の街のカード〈ひろぎん〉バリューワン

春待つ心にウキウキ日本酒

窓から差し込む木漏れ日と　桃の花の香りが春の心を・・・
一月は行く、二月は逃げると言いますが、あっという間に三月になってしまいました。
しかし、三月はなぜか心がウキウキしてきませんか？
３日のひなまつり　１４日はホワイトデー（誰が考えたのかな？）　奈良のお水とりが終わると昔から暖かくなると言われていますね。日本酒業界もこの時期に大切な行事があります。
『甑(こしき)倒し』
お酒は秋から春先までの冬場に醸造しています。酒造り一番の元になる、お米を蒸す桶のことを甑（こしき）と呼びます。この季節に最後のお米を蒸終わり桶(甑)を横に倒して洗うことから、『甑倒し』と呼ばれるようになりました。
現在は甑を倒して洗うことはありません、しかし蔵人さんたちへの感謝の気持ちと、お酒造りの区切りとして｢千福まつり｣をとりおこなっています。
昔とは形が変わっていますが、いつまでも残しておきたい感謝の気持ちです。

■梅に日本酒・桜に日本酒「純米Vパック」
春は行楽のシーズンです。今年のお勧め行楽地は・・・近所です。
えっ！近所？何で？そう思われているかもしれませんが、ゆっくり路地や知らない道を歩いてみてください。新発見がたくさんあります。こんなところに梅の花が、鶯が鳴いている（まだ練習中かな）・・・こんな店がいつからあるの・・・
お弁当とカメラでも片手にお散歩はいかがですか。
こんな時には、千福「純米Vパック」をそっとしのばせて・・・。
千福　純米Vぱっく
純米Vパックは、とにかく軽い。（瓶カップ：0.32kg　Vパック：0.19kg）
純米Vパックは、瓶と同じ純米酒が詰めてある。良いものを手軽に！
純米Vパックは、紫外線カット率95％以上。お酒にやさしい！
純米Vパックは、アルミを使っていません。自然に優しい！
お酒にやさしい・自然に優しいエコパックです。